高端大氣上檔次的廚房除了裝修、通風(fēng)等基本設(shè)施,當(dāng)然還少不了廚房設(shè)備,今天就針對(duì)如何選擇的煲仔爐廠家美磁電器的小編給您支幾招。
1、一定要干凈衛(wèi)生。
廚房的一切設(shè)備都要選擇抵抗污染或者不易被污染的,最好沒(méi)有衛(wèi)生死角,以防蟑螂螞蟻等污染到食物。煲仔爐必須要遵循干凈衛(wèi)生原則。
2、不易燃燒不易損壞。
廚房是生火的地方,很多酒店飯店發(fā)生火災(zāi)的原因都是廚房防火做得不當(dāng)而引起的,酒店有很多人員走動(dòng),為了把危險(xiǎn)降到最低,廚房里面的任何物體都應(yīng)該用不燃或者阻燃的材料來(lái)做,易燃的物體應(yīng)該獨(dú)立擺放。
4、要美觀。
廚房的環(huán)境能影響員工的工作心情,甚至能影響食物的質(zhì)量,而且不少酒店會(huì)有廚房參觀活動(dòng)等。所以選擇煲仔爐可以追求造型和色彩好看的,同時(shí)還得要防止污染和易于清潔的設(shè)備。
以上是煲仔爐廠家美磁電器為大家分享的全部?jī)?nèi)容。
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