1 、商用電磁爐微晶玻璃面板：驟冷驟熱不裂。 800 ℃ 10000 小時(shí)不裂。硬度高，不劃花 耐沖擊，高強(qiáng)度微晶板 。

　　2 、商用電磁爐不銹鋼外殼：sus201#不銹鋼或者sus304#不銹鋼外殼，面板厚度：1.2mm、側(cè)板：1.0mm。堅(jiān)固，美觀，易清潔，產(chǎn)品不藏污納垢。

　　3 、商用電磁爐線(xiàn)圈盤(pán)：采用高頻耐高溫銅線(xiàn)。固定支架采用 PBT 塑料，耐高溫可達(dá) 180 ，不導(dǎo)熱，不塌陷。固定線(xiàn)圈的環(huán)氧脂膠水耐高溫達(dá)300 ℃，線(xiàn)圈不脫盤(pán)。 由于電磁爐線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒(méi)有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線(xiàn)圈本身有磁條陳列，和鍋體對(duì)磁力線(xiàn)的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過(guò)不繡剛金屬外殼屏蔽，所以不會(huì)對(duì)人體造成傷害 。

　　4 、商用電磁爐鍋底溫度傳感器：固定支架采用酚醛塑料（俗稱(chēng)電木）。熱敏電阻高精度（ B 值 1% ）。采用進(jìn)口導(dǎo)熱硅脂傳遞鍋底的熱量（否則煮飯煮焦，定溫精度不準(zhǔn)）。

　　5 、商用電磁爐風(fēng)扇：選用無(wú)刷直流風(fēng)扇，和有刷風(fēng)扇比風(fēng)量大，壽命長(zhǎng)達(dá) 20000 小時(shí)，低噪聲（≤ 45dB ） 。

　　6 、商用電磁爐變壓器：主要選用磁損小的硅鋼片和耐高溫銅線(xiàn)。

　　7 、商用電磁爐IGBT ：西門(mén)子或英飛凌、（運(yùn)行速度高，耐反高電壓，工作電流大，穩(wěn)定性能特別好）。

　　8 、商用電磁爐散熱片：自行設(shè)計(jì)，完全符合電路的散熱要求。

　　9 、商用電磁爐高壓電容：耐高壓、高頻、高精度、低損耗。